PHASE CHANGE / MISSION 066NATURWISSENSCHAFTEN 066 / LATENTE WÄRME
Du heizt weiter.
Und nichts wird wärmer.
In dieser Kammer liegt 1 kg Eis mit −20 °C. Du heizt gleichmäßig, der Energiebalken läuft, das Thermometer steigt – und hört dann mitten im Vorgang auf zu steigen. Nicht kaputt, nicht getrickst: Genau das sagt die Energiebilanz von Wasser voraus. Das Warten ist hier der Versuch.334 + 2257 kJENERGIE OHNE TEMPERATUR